Refrán 30 de febrero

  Dia de san ciruelo.

Por san ciruelo, no todo el monte es orégano.

Refrán 28 de febrero

 San Román.

Por San Román, la cuaresma ha de empezar.

Refrán 27 de febrero.

 San Gabriel de la Virgen de los Dolores.

Ardor de febrero, candelero.

Refrán 26 de febrero

 San Fortunato.

Por San Fortunato, el sol calienta un rato.

Refrán 25 de febrero

 San Donato.

San Donato, cata marzo en tres días y, si es bisiesto, el cuarto.

Refrán 24 de febrero

 San Matias. 

(Jueves Lardero).

San Matías y el Carnaval andan a porfía.

Refrán 23 de febrero

 Santa Marta de Astorga.

Por Santa Marta, entra el sol por las sombrías, pero no en las más frías.

Refrán 22 de febrero

 Santa Leonor.

Por Santa Leonor, remata el carbón si sale el sol.

Refrán 21 de febrero

San Pedro Damián. 

Agua de febrero, buena oveja y buen cordero, buena vaca y buen terreno, buen prado y buen lameiro, buena escoba de baleo y buena espiga de centeno.

Refrán 20 de enero

 Santos Jacinta y Francisco.

Lluvia de febrero llena cuba, tinaja y granero.

Refrán 19 de febrero

 Beato Álvaro de Córdoba.

A enero le sigue febrero, los dos son fulleros.

refrán 18 de febrero

  San Simeón.

Por San Simeón, el invierno se da algún alegrón.

Refrán 17 de febrero

 San Teodoro de Bizancio.

Febrero, veletero.

Refrán 16 de febrero

 Santa Juliana de Nicomedia.

Árbol que podo en febrero, tendrá fruto duradero.

Refrán 15 de febrero

Beato Onésimo.

 Si más días tuviera febrero, no quedaría ni gato ni perro.

Refrán 14 de febrero

San Valentín.

Por San Valentin, enamorados hasta el calcetín.

Refrán 13 de febrero

 San Benigno de Todi.

En febrero como amanece anochece; y entre el día, hace lo que le parece. 

Refrán 12 de febrero

 Santa Eulalia

Por Santa Eulalia, siempre el tiempo cambia.

Refrán 11 de febrero

 Ntra. Sra. de Lourdes.

Favor de señores y temporal de febrero, poco duraderos.

Refrán 10 de febrero

 Santa Escolástica.

Por Santa Escolástica, las manos en la masa.

Refrán 9 de febrero

  Santa Apolonia.

En febrero ya tiene flor el almendro.

Refrán 8 de febrero

 Santa Josefina Bakhita.

Tanto enero como febrero, aceitunero.

Refrán 7 de febrero

 San Ricardo rey.

Nieve febrerina, en las patas se la lleva la gallina.

Refrán 6 de febrero

 Santa Dorotea.

Por Santa Dorotea, la fruta en conserva.

Refrán 5 de febrero

 Santa Águeda.

Agueda, Aguedilla, ríe la vieja con su toquilla.

Refrán 4 de febrero

 San Gilberto de Sempringham.

Febrero el corto, días veintiocho; mas si el año bisiesto fuere, cuenta días veintinueve.

Refrán 3 de febrero

 San Blas

Si hiela por San Blas, treinta días más.

Refrán 2 de febrero

 Nuestra Señora de la Candelaria.

Candelaria a dos, y San Blas a tres; adivina qué mes es.

Refrán 1 de febrero

Santa Brígida de Irlanda

Por la Romería de Santa Brígida, te dan el pan y tú pones la chicha.

Hamburguesa creada por mi sobrino Diego.

 (Chef de El Bigote Blanco en Albacete)